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Te.:944 979 267
@surfintacos

Botanas

(Entrantes)

Guacamole con totopos caseros 9,50 €
El auténtico guacamole acompañado de totopos, hecho diariamente de manera tradicional, con toda la buena onda y frescura de SURFIN´ TACOS.

Cóctel de camarones estilo costeño 9,50 €
Fresquísimo cóctel de gambones cocidos, acompañados de pico de gallo, rábano, cilantro y rebanadas de aguacate, ahogados en su salsa costeña.

Chilaquiles rojos con pollo 9,50 €
Nuestros totopos caseros bañados en salsa roja, acompañados de queso fresco, crema agria, pollo, cebolla y cilantro.

Tacos clásicos

Guisos de tierra azteca en tortilla de maíz blanco

Cochinita pibil 5,00 € (orden de dos)
Carne de cerdo adobado, envuelta en hojas de plátano, al merito estilo de Yucatán acompañada con su inseparable Xnipec (cebolla roja encurtida y un toque de habanero).

Carnitas 5,00 € (orden de dos)
Carnitas de cerdo tradicionales, al merito estilo Michoacán, confitadas con el cariño que se merecen. Acompañados de salsa verde, cebolla y cilantro.

Al Pastor 5,00 € (orden de dos)
Secreto ibérico marinado con nuestra receta especial de adobo “Al Pastor” acompañado con piña asada, cebolla y cilantro.

Tinga de Pollo 5,00 € (orden de dos)
Pollo seleccionado, guisado en una salsa picosita de tomate, epazote y chiles chipotle, acompañado de su pico de gallo.

Lengua 5,50 € (orden de dos)
Lengua de ternera hecha en su propio consomé, acompañado de salsa verde tatemada, cebolla y cilantro.

Arrachera 5,50 € (orden de dos)
Suave entraña marinada y hecha al momento a la plancha, acompañada de salsa taquera y pico de gallo.

Tacos vegetarianos

Tinga de setas 5,00 € (orden de dos)
Mix de setas guisadas en una salsa picosita de tomate y chile chipotle, acompañado con un toque de guacamole y repollo fresco.

Veggie Surfin´ 5,00 € (orden de dos)
Col lombarda, zanahoria, aguacate, rábanos, piña, acompañado de salsa de mango con chipotle y cebolla roja encurtida.

Quesadillas de maíz azul con huitlacoche 8,00 € (orden de dos)
Queso fundido en tortilla de maíz azul rellena de huitlacoche (hongo del maíz) guisado al estilo CHI-ICH.

Tacos especiales

Cuando los tacos tocan el cielo

Camarones en salsa de tamarindo y chipotle 7,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Gambas salteadas, bañadas en salsa de tamarindo con chipotle y jengibre.

Carnitas de pato 7,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Carnitas de pato hechas con la técnica michoacana, acompañadas de una rica salsa de chorizo, tomatillo, naranja y trozos de mango petacón.

Chicharrón de atún 7,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Rico atún marinado en cítricos y especias, acompañado de repollo, salsa verde, cebolla roja encurtida y cilantro.

Fish taco estilo Ensenada 7,50 € (orden de dos)
Frescos filetes de pescado rebozado acompañados de repollo, lombarda, salsa cremosa de chipotle y pepinos encurtidos caseros.

Jaiba suave y tártara de jalapeño 9,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Cangrejo de concha blanda frito, aderezado con salsa tártara de jalapeños, cebolla roja encurtida y pipas de calabaza.

 

Quesadillas

Lo mejor del chef en tortilla de maíz con queso

Quesadillas de chicharrón en salsa verde 7,50 € (orden de dos)
Queso fundido en tortilla de maíz blanco, relleno de nuestros chicharrones de carne en salsa verde.

Quesadillas de camarones enchilados 7,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Gambas a la plancha, con polvo de chiles secos acompañado con col lombarda, pico de gallo y salsa cremosita de habanero.

Quesadillas de Chorizo Toluqueño y Arrachera 8,00 € (orden de dos)
Queso fundido en tortilla de maíz blanco y chipotle, rellena de chorizo hecho en Surfin’ Tacos al estilo Toluca y arrachera marinada.

Quesadillas de chicharrón y pulpo 8,50 € (orden de dos)
Receta original de SURFIN´ TACOS. Chicharrones de carne en salsa verde con pulpo a la parrilla, acompañados de nata agria, queso panela y aguacate.

Gringas

¡Así como le gusta a la gringa! Con queso fundido en tortilla de trigo

Al pastor 7,50€ (orden de dos)
Secreto ibérico marinado en nuestra receta especial de adobo “Al Pastor”, acompañado con piña asada, cebolla y cilantro.

Carnitas 7,50€ (orden de dos)
Carnitas de cerdo tradicionales, acompañadas de salsa verde, cebolla, cilantro y guacamole.

Cochinita pibil 7,50€ (orden de dos)
Carne de cerdo adobado al estilo Yucatán con una rebanada de aguacate y su inseparable Xnipec (cebolla roja encurtida y un toque de habanero).

Tinga de Pollo 7,50 € (orden de dos)
Pollo seleccionado, guisado en una salsa picosita de tomate, epazote y chiles chipotle acompañado de su pico de gallo, crema y queso fresco.

Lengua 7,50 € (orden de dos)
Lengua de ternera hecha en su propio consomé, acompañado de salsa verde tatemada, cebolla y cilantro.

Bebidas y chelas

para pasarse el taco

Chelas:
Corona 3,00 €
Pacífico 3,00 €
Modelo Especial 3,00 €
Negra Modelo 3,20 €
Michelada de botella 5,50 €
Michelada de barril 5,00 €
Chelada 4,50 €
Clamato preparado 5,50

Barril:
Stella Artois 2,50 €

Otras:
Imparable IPA Basqueland 4,00 €
Budweiser 3,00 €
Mahou IPA 3,00 €
Mahou 0,0 tostada 2,50 €
Mahou Sin Gluten 2,50 €
Radler 2,50 €

Refrescos:
Jarritos varios sabores 3,00 €
Coca-Cola 2,30 €
Agua 1,90 €
Agua con gas 2,20 €

Aguas Frescas:
Horchata 2,70 €
Tamarindo 2,70 €
Jamaica 2,70 €

Tequila:
El Jimador 3,50 €
Don Julio Blanco 5,00 €
Cuervo Reposado tradicional 5,00 €
Casa Amigos 5,50 €
Herradura Reposado 6,00 €
Maestro Dobel Diamante 7,00 €

Mezcal:
Unión 5,00 €
Amores 6,00 €
Montelobos 6,00 €
Alipus San Luis 6,00 €
Alipus San Juan 9,00 €
Alipus Tío Félix 9,00 €